1) ماچا (Matcha)چای سبز پودری ژاپنی که هم بهصورت گرم و هم سرد مصرف میشود.
طعم خاص و کمی تلخ دارد و خیلی محبوب است، مخصوصاً در کافیشاپها.
2) چای سبز ژاپنی (Ryokucha / Sencha)
رایجترین نوشیدنی سنتی ژاپن است.
سبک، خوشعطر و مناسب برای مصرف روزانه.
3) آمیزاکه (Amazake)
نوشیدنی سنتی شیرین ژاپنی که از برنج تخمیرشده تهیه میشود.
معمولاً گرم سرو میشود و طعمی ملایم و شیرین دارد.
4) رامونه (Ramune)
یک نوشابه گازدار معروف ژاپنی با شیشه خاص و درب توپی.
بسیار محبوب بین جوانها و گردشگران است.
5) اوچا (Ocha)
بهطور کلی به چای در ژاپن گفته میشود، اما در عمل معمولاً منظور چای سبز بدون شکر است.
یکی از پرمصرفترین نوشیدنیها در ژاپن.
